МАЛОСОЛЬНЫЕ вкусняшки,заготовки на зиму))))

sml[hp]делимся рецептиками)

Страница 1 из 11
Список форумов » Offtopic » Кулинария » МАЛОСОЛЬНЫЕ вкусняшки,заготовки на зиму)))) (sml[hp]делимся рецептиками))
МАЛОСОЛЬНЫЕ вкусняшки,заготовки на зиму))))
dorian
Сообщение № 1 | 15.09.2016 (Четверг)     00:23
.
Топикстартер
Любознательный
Минск, Малиновка
177
0
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ!!!!



Малосольные кабачки !!! Вкусняшка мгновенного поедания !

Кабачки - 500-700г= 2 ч. л. соли
СОль 1 ч.л.
Масло растительное 100мл
Уксус 2 ст.л.
Мёд 3 ч.л.
Чеснок 3 зубчика
Молотый чёрный перец
Зелень

Кабачки режу тоненько колечками, засыпать солью, перемешать, оставить минут на 20, пускай вспотеют.
Режу меленько зелень, какая по вкусу,я беру укроп и петрушку.
Готовлю маринад : чеснок через пресс, смешать с маслом, мёдом, уксусом, перцем, чайной ложкой соли, тщательно перемешать.
С кабачков слить выделившуюся воду. Укладываю в литровую банку слоями, пересыпая зеленью. Заливаю маринадом , закрываю крышкой , взбалтываю.
Уже через пару часов можно кушать. На следующий день ещё вкуснее ! :yes:

Всем приятного аппетита! Делитесь вкусняшками. wink


Сообщение отредактировал dorian - Четверг, 15.09.2016, 00:29
 
Engi
Сообщение № 2 | 13.02.2017 (Понедельник)     22:36
.
Новичок
Беларусь, Пинск
3
0
кабачки в прошлом году не уродили, в этом году боюсь садить, но хочется замариновать, очень аппетитно

Сообщение отредактировал Engi - Понедельник, 13.02.2017, 22:36
 
Linna
Сообщение № 3 | 13.02.2017 (Понедельник)     22:40
.
Новичок
Беларусь, Минск
3
0
а у меня кабачки отменные получились, сама выращивала, в прошлом году посадила новый сорт кабачок блэк цуккини, отменный вкус, в жареном и малосольном виде. Семена покупала в проверенном опытом магазине abekker так семенами в землю и высаживала, все взошли, хорошую урожайность дали, в этом году тоже буду высаживать, как потеплеет. С таким результатом и огородом охота заниматься.


Сообщение отредактировал Linna - Понедельник, 13.02.2017, 22:41
 
Наталья
Сообщение № 4 | 14.02.2017 (Вторник)     00:14
.
Член ООЗЖ «Эгида»
Франция, Лакон - Минск
65220
0
Попробую сделать на неделе из магазинных.

Я обещала быть хорошей, но если услышите стрельбу - значит у меня не получилось.
Скарлетт
E-mail: nataliabelianava@mail.ru
 
stolelena
Сообщение № 5 | 23.02.2017 (Четверг)     12:24
.
Бывалый
Минск, Вокзал
2496
0
У меня кабачки уродили), а вот тыква sad
 
yuna
Сообщение № 6 | 23.02.2017 (Четверг)     13:42
.
Постоянный гость
Беларусь, минск
829
0
food2
 
Наталья
Сообщение № 7 | 08.03.2017 (Среда)     19:01
.
Член ООЗЖ «Эгида»
Франция, Лакон - Минск
65220
0
Я приготовила. У меня вышло очень жирно. Можно ли масло заменять водой??

Добавлено (08.03.2017, 19:01)
---------------------------------------------
Можно рецепт капусты " Провансаль"??? yes


Я обещала быть хорошей, но если услышите стрельбу - значит у меня не получилось.
Скарлетт
E-mail: nataliabelianava@mail.ru
 
Список форумов » Offtopic » Кулинария » МАЛОСОЛЬНЫЕ вкусняшки,заготовки на зиму)))) (sml[hp]делимся рецептиками))
Страница 1 из 11
Поиск: