Его разведение началось в конце 19-го века в Баварии, на юге Германии. С целью улучшения и развития своей породы заводчики из Верхней Баварии прилили немного гольштинской и олденбургской крови, в то время как в Нижней Баварии заводчики экспериментировали с целым рядом пород от олденбургской и кливлендской до клейдесдальской лошади и бельгийского тяжеловоза. В обоих случаях в итоге вернулись к исходной норицкой крови. Сейчас эта порода носит название южно-немецкого тяжеловоза. Его разводят в основном в Баварии и Баден-Вюртенберске. Строением тела он напоминает автрийскую норицкую лошадь, но меньшего по росту. Южно-немецкий тяжеловоз - это лошадь с хорошими пропорциями и добрым, хорошо обучаемым характером.

Сегодня южно-немецкого тяжеловоза можно увидеть на выставках. Кроме того, его часто используют каскадеры, а также он популярен под седлом. Нередки случаи использования этой породы и для сельскохозяйственных работ.

Высота южно-немецкого тяжеловоза около 156 см в холке. Окрас темно-гнедой, гнедой и рыжий. Строение тела: крупная голова со спокойными глазами; короткое сильное плечо; сильный хребет и сильные конечности.