Эта лошадка очень напоминает изображения в пещерах, сделанные около 17000 лет назад. Конские скелеты, обнаруженные на юге Франции в прошлом веке, предположительно могут принадлежать дальним предкам этой породы. На породу повлияла кровь берберийского коня еще во времена мусульманских походов. В некоторых источниках утверждается, что камаргу имеет восточное происхождение (от арабских лошадей, оставленных сарацинами во время вторжения на юг Франции в 8 веке). Скорее всего, сарацинами были оставлены жеребцы, которых позже скрещивали с кобылами местных пород. Однако до сегодняшнего дня вследствие географической изоляции внешний вид лошади практически не изменился.

Камаргу всегда играл важную роль в жизни обитателей тех краев, поскольку служил пастухам в качестве сильного коня с уверенным шагом для работы со стадами бойцовских быков, которых здесь традиционно разводили. Несмотря на свой
относительно малый рост, у камаргу не занимать силы и отваги.

Табуны, или manades, камаргских лошадей, каждый со своим жеребцом-вожаком, живут в полудиком состоянии на болотах и ежегодно сгоняются на осмотр, клеймение молодых жеребят, отбор племенного материала и кастрацию не племенных жеребцов. Единственная работа, которая делается селекционерами, это выбор одного жеребца на год. Разведение происходит на природе, без вмешательства человека. Жеребята рождаются с апреля по июль и живут вместе с кобылами на свободе. Окрас жеребят черный или темно-серый, с белой отметиной на лбу. К шести месяцам они перестают пить молоко и везде следуют за матерью. К 5-7 месяцам окрас жеребят меняется на белый или бледно-серый.

В возрасте одного года жеребятам ставят клеймо на левом бедре. У каждого селекционера свое клеймо. Когда жеребятам исполняется 3-4 года их ловят и объезжают.

Благодаря тому, что лошади живут в суровых природных условиях, им удалось приобрести такие качества как выносливость и закаленность.

Сейчас эти лошади часто используются для туристических прогулок.

Высота камаргской лошади 133 - 143 см. Окрас белый. Вес: 300-400 кг. Строение тела: Несколько великоватая, грубоватая голова с маленькими, далеко друг от друга посаженными ушами; сильные челюсти; короткая шея; короткое сильное плечо; короткое туловище и глубокая грудь; мускулистый круп с длинным густым хвостом.