1. Высота может быть одним из признаков статуса животного. Если в доме есть несколько кошек, то животное, занимающее наиболее высокое место в доме, является самым доминантным. Т.е. кошка, находящаяся на самом высоком месте в доме является, выражаясь литературно, "топ-кошкой".

2. Высота является для кошки хорошим наблюдательным постом, с которого кошка может осматривать свое "царство" и быть в курсе всего происходящего. В дикой природе более высокое место служит кошке как укрытие для охоты.

Тяжело сказать, почему та или иная кошка ищет себе место повыше. Возможно, причина кроется в комбинации вышеперечисленных теорий, а возможно, и в какой-то другой, пока нам неизвестной.