Норманский коб представляет собой легкоупряжную лошадь, используемую на маленьких фермах и живущую на побережье Нормандии. Нормандия славится своими коннезаводческими традициями, прежде всего конным заводом Ле Пин (Le Pin) (основанном как королевский конезавод в середине семнадцатого века) и Сент-Ло (Saint Lo), где выращивали предков современного коба. В 1976 году на этом заводе имелось 60 жеребцов этой породы.

Норманский коб, такой же компактный, как и английский коб, в честь которого и получил своего название, выводился как самостоятельная порода с начала прошлого века. Именно в это время появилось два типа норманского коба. Легкий вариант, который нес в себе крови английской чистокровной и норфольского роадстера, использовался под седло и служил в армии. Второй вариант, который сегодня является более распространенным, был более тяжелым и использовался для работы в поле и легкой упряжи.

Норманский коб стал любимой рабочей лошадью в районе Ла-Манша, и даже сильные першероны не смогли его вытеснить.

В течении времени коб становился тяжелее, чтобы соответствовать работе, для которой он предназначался, но не смотря на свою силу и мощь, он не утратил способности к энергичному движению, особенно на рыси.

Хвост у коба традиционно купируется. Это делается по ряду причин: во-первых, чтобы он не запутывался в упряжи. А во-вторых, это, вероятно, связано с какими-то старинными ритуалами. Была мода купировать хвост и английскому кобу, но после принятия закона в 1948 году о запрете на купирование хвостов, эта практика стала в Англии нелегальной.

Современный норманский коб является универсальной первоклассной лошадью с отличным ходом. Экстерьером он походит на классического английского коба, хотя имеет более тяжелое сложение и более пригоден к упряжи. У него очень хороший спокойный характер, способен к обучению, причем когда необходимо, он может быть живым и энергичным.

Высота коба: 155-165 см. Окрас рыжий, гнедой и темно-гнедой. Строение тела: невыразительная, но интеллигентная голова; короткая мускулистая шея; широкая глубокая грудь; короткий хребет и компактный круп; ноги необыкновенно сильные.