В 15-16 веках эта порода использовалась для военных целей, а позже ее забыли, и она практически исчезла. Ее современная версия появилась лишь в двадцатых годах прошлого века, и, вероятнее всего, сейчас она выглядит более благородно, чем изначально.

До 1926 года в рамках породы наблюдались достаточно большие различия, поскольку не существовало специальной программы разведения. В 1926 году началось упорядоченная племенная работа благодаря организации, которая называется сейчас Областной институт развития коневодства.

Тремя жеребцами-основателями породы были Нерон, Грандуца и Аралдо дель Мургес, от которых произошли три главные кровные линии.

Мургес является легкой упряжной лошадью, используемой в небольших хозяйствах. Может работать и под седлом, хотя для этих целей лучше использовать потомков мургеских кобыл и чистокровных или теплокровных жеребцов, которые добавляют породе более подходящий ход для верховой езды.

У мургеса живой характер, он упорный и выносливый. Многие мургеские лошади выращиваются полудиким способом в лесах Мурге, когда они круглый год живут на воле и питаются тем, что сами найдут. Это сделало из них необычайно выносливых лошадей, устойчивых ко многим лошадиным болезням.

Высота мургеса 152 - 162 см. Окрас преимущественно вороной, хотя встречаются и другие масти. Строение тело различное. В целом мургес соответствует типу легкой упряжной лошади. Голова не слишком красивая, горбоносая, но имеет приятное выражение. Шея мускулистая, с длинной гривой; грудь широкая и глубокая; плечи достаточно косые.