О шерсти или об истинной цене свитера - http://egida.by/publ/108-1-0-1808
Весь раздел: http://egida.by/publ/108

1 чашка риса-басмати
1 чашка мунг-дала( все есть на 2 этаже на Комаровке)
1 маленькая горсть нарезных листьев кинзы
6 чашек воды

Несколько раз промыть рис . Замочить горох( мунг-дал) на несколько часов. Положить рис, мунг-дал и кинзу в кастрюлю и кипятить 5 минут, без крышки, помешивая. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, оставив щель, и варить еще 25-30 минут. Перед употреблением добавить НЕМНОГО масла( топленого, желательно).

Еще один рецепт: ХУМУС- пальчики оближешь!!

130 г сухого нута
80 мл лимонного сока
3 ст. ложки тхины( не удастся купить- напишу, как сделать самим)
2 чубчика чеснока
1 ст. л. петрушки
соль, жгучий и сладкий молотый перец- по вкусу.

Перебрать и замочить нут ( на ночь). Слить воду, переложить в кастрюлю и залить свежей водой, чтобы покрыть горох на 5 см. Варить на маленьком огне примерно 1,5-2 часа( нут должен стать мягким). Слить и СОХРАНИТЬ воду, в которой варили нут.
Переложить нут в блендер, добавить лимонный сок, тхину, мелко нарубленный чеснок, соль. Измельчить в пюре . Добавить 2-3 ст. ложки воды, в которой варили горох( смесь должна стать мягкой и кремообразной).
Переложить массу в мелкую миску, сделать углубление в центре, влить 1 ст. ложку оливкового масла, насыпать мелконарубленную петрушку, посыпать жгучей или сладкой паприкой( или двумя сразу).

Да! Как можно дома сделатьтхину:
5 ст. ложек кунжута подсушить в духовке. Остудить и перемолоть в блендере, добавив 0,5 л растительного масла. Влить 1 ч.л. сока лимона, выдавить половинку зубчика чеснрка, добавить немного петрушки и воды. Взбить в блендере до консистенции сгущенки. добавить соль, перец.

а куда эти бабушки, по-вашему, девают всех телят, которых время от времени рожают коровы ,которых доят руками? И куда отправляют эту самую корову ,когда приходит её старость? Да и курицы вряд ли доживают до старости. Итог всё равно один, что на производстве, что в деревне. Разница лишь во времени.